Ninas bästa linsgryta. Servera med färsk persilja & näringsjäst. Enligt mig smakar de allra godast i en smakrik gryta - gärna med massa grönsaker och krossade tomater
Smaka av med salt och peppar och lägg till sist i persiljan. ½ dl klippt slätbladig persilja. Men idag så lagade jag en linsgrytamed blomkål inspirerad av indiska smaker
Servera gärna med mango, yoghurt och persilja. Smaka av med salt och peppar. Smaka av med salt. 1persiljaFräs kryddorna i kokosoljan i en gryta eller stor kastrull
Idag åt vi upp resterna av båda grytorna med bönpasta, persilja, tomater och pumpafrön. Vi brukar göra en klassisk röd linsgrytamed kokosmjölk och tomater, den är också fantatsiskt god
Garnera medpersiljan. Den här supergoda, enkla och billiga, karibiska linsgrytan passar jättebra så här efter jul när det kan vara lite tomt i plånboken
Garnera gärna med lite hackad persilja eller färsk koriander. Vi käkade grytan med färska grönsaker, basmatiris och en klick av min godaste äppelchutney (se här)
Dekorera med lökringarna och den hackade persiljan. Låt gurkmejan steka med ett par minuter på slutet. (Jag brukar blanda ner lite persilja i röran också
Toppa gärna medpersilja och servera tillsammans med en god brödbit att doppa med. En allt-i-ett-kyckling i en krämig linsgrytamed smaker från Orienten, som bland annat ingefära och kardemumma